蝴蝶蘭花卉設施栽培技術

1 蝴蝶蘭栽培技術

蝴蝶蘭原產于亞洲熱帶及東南亞島嶼至新幾內亞、澳大利亞北部等，附生于樹干或樹枝上，亦有附生于光線射不到的巖石及河流兩岸多霧潮濕地區，喜歡高溫、潮濕、較隱蔽的環境。根系發達，莖肥厚而短，葉片寬厚平坦水分多，大多為常綠。開花期長，一朵花可開放2~4 周，一枝花可開放幾個月，花色有白花、白花紅舌、粉紅花、絨紅花、黃色花、條紋花和斑點花等，素有“洋蘭皇后”的美稱。

蝴蝶蘭花卉設施栽培技術

1.1 蝴蝶蘭的生物學特性

1.1.1 溫度。蝴蝶蘭在野外白天生長溫度為27~32℃，夜間溫度為18~25℃，喜好高的相對濕度與高遮蔭狀況。環境溫度不要低于15℃或高于32℃。適宜的生長溫度在25~30℃。在低溫催花階段，溫度維持于16~22℃，完成開花階段溫度維持于18~22℃。在催花6 周后，溫度可稍微增高，但是處理的溫度如果太高或是光量不足，花梗會增長，分枝數目會減少，花朵數也會減少。

1.1.2 光照。光照是養好蝴蝶蘭的關鍵，在生長時期，要有足夠的光照以促使葉片與根部的發育。但是太多的光量也可導致葉燒現象，光量不足則植物生長狀態不良，葉片分布呈稀散狀，花梗發育不良，根部發育不足，遮陽網最佳使用方式為雙層活動網。一層網為70%遮蔭率，另一層網為50%遮蔭率。在大晴天或正中午時刻利用活動網來避免極端日照，切忌強光直射。在冬天一般要遮光30%~50%。

建議光照量列舉如下：（1）紅花品種：①生長時期：小苗期3000~6000Lux；中苗期6000~12000Lux；大苗期10000~20000Lux；②低溫催花：15000~20000Lux；③完成開花：20000~25000Lux。（2）白花品種：①生長時期：小苗期4000~8000Lux；中苗期8000~15000Lux；大苗期15000~25000Lux②低溫催花：20000~25000Lux；③完成開花：20000~30000Lux。（3）中小花品種：①生長時期：小苗期3000~5000Lux；中苗期5000~10000Lux；大苗期10000~15000Lux；②低溫催花：10000~15000Lux；③完成開花：15000~20000Lux

在日照分布較均勻的地區（日照量受季節影響較少），且在光線可以散射的情況下，可以提高20%的日照量；但在高日照量時，要維持較高的相對濕度。

1.1.3 相對濕度。蝴蝶蘭的生長要求有較高的空氣濕度。但在過濕的環境下，高溫高濕往往相伴著病害。最適宜的濕度范圍為60%~85%RH。一般長期低于40%RH，葉片失去光澤，高于90%RH 將導致病蟲害增加。適用的設備系統包括在溫室上方以高壓噴霧設備增加霧粒，在盆器下方灑水，使用水墻與風扇等。但要避免造成作物潮濕，作物生長在高相對濕度的環境時，白日溫度與日照量都可增加，使溫室內部維持恒溫，并且要維持良好的空氣循環。因此溫室高度最好要高于植物0.66~1m。

1.1.4 肥料及水分。各階段蘭苗的生長需要不同，其需求的肥料元素也不同。與所有的開花植物一樣，肥料的成分隨生長階段而變化，小苗以氮肥為主，大苗則以磷鉀肥為主。蝴蝶蘭的施肥可使用NPK復合肥料。肥料的施用依品種而異。pH（酸堿度）的范圍為5.5~6.5，EC（含鹽量）范圍為0.4~1.2mS/cm。氮肥如果太高，會導致葉片過度生長。EC 值如果太高，根部則會死亡。一般7~10 天施用1 次，每月澆1~2 次水，以洗去多余鹽分，以澆至濕潤為宜，忌長期潮濕。冬季澆水時水溫應調至18~22℃，以免凍壞根系。

蝴蝶蘭種植于水草內，通常自頂部灌溉，灌溉水不能有污染，水中的鈉與氯離子濃度不得超過100mg/L。重碳酸鹽濃度不得過量。如果使用水源的水質不良，則必須使用逆滲透處理水。

1.1.5 空氣。蝴蝶蘭的生長環境要求空氣流通清新，悶閉的環境對生長不利，特別是冬季如果棚內空氣受污染時會導致大面積的掉苞、凋花等。一般在栽培中用小風扇來循環室內空氣，并經常通風。

1.2 蝴蝶蘭栽培各階段管理

1.2.1 小苗。剛出瓶至15cm 的苗為小苗，此階段苗較脆弱，對環境敏感。其生長適溫在22~33℃之間，濕度60%~85%，光照3000~8000Lux，視苗株狀況而定。由于高溫、高濕容易導致病蟲害的滋生，每月噴2~3 次殺菌殺蟲藥預防。肥料方面以花多多（P）3- 1- 1 3000~5000倍液為主。每月施用3~5 次，另澆2~3 次水，每次不宜多施，以利根系發育。另外每次換盆后應澆1 次殺菌藥和1 次開根肥，然后則按正常肥水施用。

1.2.2 中苗。中苗是指葉展15~25cm的蘭苗，通常具有4~5 片生長良好的葉片，將中苗移植到12~15cm的軟盆后種植5~6 月。其適宜的生長環境：溫度20~32℃，濕度50%~80%， 光照8000~15000Lux， 肥料上以P2- 2- 2 為主，P3- 1- 1 為輔（2000~3000 倍液）。每月施用3~4 次，每月澆水1~2 次，以保持水草pH 值正常（5.5~6.5）。

1.2.3 大苗。25cm至催花前的苗為大苗，通常已有5 片葉以上，植株健壯。此階段苗應逐漸提高其營養的積累，以利催花處理。適宜的環境為：溫度18~32℃，濕度50%~80%，光照15000~25000Lux，其抗寒、抗熱性已較強。一般可耐15~16℃的低溫或35~36℃的高溫。但長期高溫會導致病害暴發。肥水上以P1- 3- 2 為主、P2- 2- 2 為輔2000 倍液每月施用3~4 次，每月澆1~2次水。

1.3 催花處理

蝴蝶蘭足夠成熟后即可處理開花。表現為假球莖粗壯、結實、有4~5 片葉。催花期一般在預計開花時提前4~4.5 個月時處理。本階段環境控制在溫度16~28℃，濕度50%~80%，光照25000~35000Lux。在適當的范圍內苗株越大光照越強。至少有10℃以上的溫差，另外白天溫度不可太高，超過30℃時會阻障花梗的形成（個別品種除外）。肥料上以P1- 3- 2 和P9- 45- 15 相間的方式1000~2000 倍液施用，每月照舊澆水1~2 次，但應注意根系，以免爛根。花梗出來2~5cm時則進入抽梗苗管理。

1.4 抽梗苗及開花株管理（長沙苗圃，長沙苗木批發）

本階段苗的環境控制與催花處理一樣，但在肥料施用上則以P1- 3- 2 2000 倍液為主。在開花時應適當減少肥料施用。每月施用2~3 次則可，多澆水；花謝后溫度18 ~ 30℃。最好在20℃以上。光照20000 ~25000Lux，并施用2~3 次P2- 2- 2，以恢復其營養利于再次開花。

1.5 蝴蝶蘭病蟲害防治

蝴蝶蘭的病蟲害應以預防為主，適宜的生長環境是降低蘭苗發病率的關鍵，預防病蟲害，首先要使蘭苗健壯、增強自身的抵抗力，另一方面要保持環境清潔衛生，適當通風，并養成良好的園藝操作習慣，忌生長環境大起大落，造成蘭苗不適而產生病害，同時，一旦發現病蟲害為害時，要及早防治。

1.5.1 蟲害。主要有介殼蟲、螨類、蚜蟲、線蟲、粉虱。

1.5.2 病害。蘭花最主要的病害是由真菌引起的。癥狀如：腐爛、發銹、猝倒、枯萎、潰瘍、炭疽、痂斑、斑點、霉變、組織壞死、植株衰萎等。其它還有白絹病、炭疽病、灰霉病、葉枯病等真菌類病害。細菌病主要是細菌軟腐病和細菌性褐斑病。吉山花瑤

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