蘆薈的由來應該是有aloe音譯過來去掉a音取loe之音又加以變化，成為蘆薈之音的。《新華字典》的解釋是：“一種多年生常綠草本植物（Aloe vera var. chinensis）。葉大而肥厚、基出、簇生、狹長披針形，花黃色或有赤色斑點，多產于熱帶地方。又名“油蔥”。葉邊緣有尖銳的鋸齒，花像穗子，葉汁可入藥”。
《國語詞典》的解釋是“植物名。百合科蘆薈屬。為常綠植物，葉肉 蘆薈-植物原狀質而肥厚，葉緣有銳鋸齒。產于熱帶。從葉中采汁，可以入藥。《植物通》中的介紹如下∶
科中文名：百合科Liliaceae
屬中文名：蘆薈屬(Aloe)
種中文名：蘆薈 (Aloe vera (Linn.) N. L. Burman var. chinensis (Haw.) Berg.)
別 名：盧會、訥會、象膽、奴會、勞偉
漢語拼音：lú huì
英 文 名：Aloes
拉丁植物動物礦物名：1.Aloe vera L.
2.Aloe vera L. var. chinensis (Haw.) Berg.[A. barbadensis Mill. Var. chinensis Haw.；A.chinensis(Haw.)Bak.]
3.Aloe ferox Mill.
花語：青春之源
地理分布
植物資源分布：
1.庫拉索蘆薈原產非洲北部地區，目前于南美洲的西印度群島廣泛栽培；中國亦有栽培。
2.好望角蘆薈分布非洲南部地區。
3.斑紋蘆薈。蘆薈原產于非洲熱帶干旱地區。現在蘆薈分布幾乎遍及世界各地，據調查，在印度和馬來西亞一帶、非洲大陸和熱帶地區都有野生蘆薈分布。在中國云南元江地區，也有野生狀態的蘆薈存在。
常綠、多肉質的草本植物。葉簇生，呈座狀或生于莖頂，葉常披針形或葉短寬，邊緣有尖齒狀刺。花序為傘形、總狀、穗狀、圓錐形等，色呈紅、黃或具赤色斑點，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多連合成筒狀。蘆薈的品種至少有300種以上，其中非洲大陸就有250種左右，馬達加斯加大約有40種，其余10種分布在阿拉伯等地。蘆薈各個品種性質和形狀差別很大 有的像巨大的喬木，高達20米左右，有的高度卻不及10厘米，其葉子和花的形狀也有許多種，栽培上各有特征，千姿百態，深受人們的喜愛。蘆薈本是熱帶植物，生性畏寒，但也好種活。 蘆薈
蘆薈喜歡生長在排水性能良好，不易板結的疏松土質中。一般的土壤中可摻些沙礫灰渣，如能加入腐葉草灰等更好。排水透氣性不良的土質會造成根部呼吸受阻，腐爛壞死，但過多沙質的土壤往往造成水分和養分的流失，使蘆薈生長不良。
溫度
蘆薈怕寒冷，它長期生長在終年無霜的環境中。在5℃左右停止生長，0℃時，生命過程發生障礙，如果低于0℃，就會凍傷。生長最適宜的溫度為15－35℃，濕度為45－85%。
水
和所有植物一樣，蘆薈也需要水分，但最怕積水。在陰雨潮濕的季節或排水不好的情況下很容易葉片萎縮、枝根腐爛以至死亡。
日照
蘆薈需要充分的陽光才能生長，需要注意的是，初植的蘆薈還不宜曬太陽，最好是只在早上見見陽光，過上十天半個月它才會慢慢適應在陽光下茁壯成長。
肥料
肥料對任何植物都是不可缺少的。蘆薈不僅需要氮磷鉀，還需要一些微量元素。為保證蘆薈是綠色天然植物，要盡量使用發酵的有機肥，餅肥、雞糞、堆肥都可以，蚯蚓糞肥更適合種植蘆薈。
繁殖
蘆薈一般都是采用幼苗分株移栽或扦插等技術進行無性繁殖的。無性繁殖速度快，可以穩定保持品種的優良特征。
病害防治
蘆薈常見病害主要有炭疽病、褐斑病、葉枯病、白絹病及細菌性病害。家庭盆栽蘆薈，對病害宜采取預防為主，在病害發生前選擇抗病品種和優質無病害種苗，其觀賞價值已下降。病害預防：在病害未發生前，或已發病的植株去除帶病部位后，將0.5～0.8的石灰等量式波爾多液（即每100公斤水加硫酸銅和石灰各0.5～0.8公斤）施于蘆薈葉面，可有效預防、抑制病菌侵入和蔓延。病害治療。病害發生后，用內吸傳導的治療劑如托布津、瑞毒霉等，以及抗生素如硫酸鏈霉素、農用鏈霉素、春雷霉素、井岡霉素等直接施用，能殺死蘆薈體內的病原菌，控制病害蔓延。
蘆薈銹病
癥狀：肉質葉上產生黃褐色病斑。夏孢子堆生在表皮下，裸露后呈紅褐色，粉狀。冬孢子堆生在表皮下，破裂后呈黑褐色。
病原物：Uromycesaloes(Cooke)Magnus,稱蘆薈單胞銹菌.
侵染途徑：病菌主要以冬孢子隨病株殘體留在土壤表面越冬。
①越冬后的孢子，在適宜的環境下，萌發產生擔孢子，借氣流傳播到葉片上，產生芽管侵入為害，先后在受害部位形成性孢子器和銹孢子器。
②銹孢子成熟后，借氣流傳播，萌發后再侵入為害，后在寄主被害部產夏孢子堆和夏孢子。
③夏孢子成熟后又借氣流傳播，重復侵染。。直至生長后期或天氣轉涼時，在病部形成冬孢子堆和冬孢子，然后越冬。
發生條件：銹病的發生與氣候條件有著密切的關系，在日平均氣溫32-270c，天資氣多雨，濕度大，銹病會嚴重發生。防治方法：清除田間病殘體，集中燒毀。[2]
蘆薈吃多了會不會中毒
一般食用蘆薈9—15克就可發生中毒，所以食蘆薈也需要謹慎！煮著吃的話建議一下兩種:菜肴一：蘆薈蔬菜湯 材料：新鮮蘆薈葉2片、菠菜1株、紅蘿卜1根、花椰菜2菜、白菜1片、干香菇2朵、雞湯或肉湯1杯 做法：先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右。煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。 這是一道營養非常豐富的蔬菜湯，最適合沒有食欲及病后飲用。由于蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中，就算不食用湯里的蔬菜，營養也非常豐富。 菜肴二：蘆薈炒肉絲 主料：蘆薈350克，豬里脊50克。 配料：精鹽、水淀粉、豆漿、白糖、蔥絲、姜絲、蒜末、醬油、花生油、雞精各適量。 制法： 1.將蘆薈洗凈去皮，切成絲。 2.豬里脊切成絲，加入水淀粉、醬油攪勻。 3.坐鍋點火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水淀粉勾芡即成。 功效：通便，促進傷口愈合，抗菌消炎。蘆薈還有美容作用，可使皮膚細膩光滑 1.庫拉索蘆薈，多年生草本。莖極短。葉簇生于莖頂，直立或近于直立，肥厚多汁；呈狹披針形，長15-36cm，寬2-6cm，先端長漸尖，基部寬闊，粉綠色，邊緣有刺狀小齒。花莖單生或稍分枝，高60-90cm；總狀花序疏散；花點垂，長約2.5cm，黃色或有赤色斑點；花被管狀，6裂，裂片稍外彎；雄蕊6，花藥丁字著生；雌蕊1，3室，每室有多數胚珠。蒴果，三角形，室背開裂。花期2-3月。
2.斑紋蘆薈，多年生草本。根系段狀。莖短或無莖。葉簇生，螺旋狀排列，直立，肥厚；葉片狹披針形，長10-20cm，寬1.5-2.5cm，厚5-8mm，先端漸尖，基部闊而包莖，邊緣有刺狀小齒，下有斑紋。花莖單生或分枝，高60-90cm；總狀花序疏散；花梗長約2.5cm；花黃色或有紫色斑點，具膜質苞片；花被筒狀，6裂，裂片稍向外彎；雄蕊6，有時突出，花藥2室，背部著生；子房上位，3室，花柱線形。蒴果三角形，長約8mm。花期7-8月。
3.好望角蘆薈，莖直立，高3-6m，葉30-50片，簇生于莖頂；葉片披針形，長達60-80cm，寬12cm，具刺，深綠色至藍綠色，被白粉。圓錐狀花序長60cm左右；花梗長約3cm；花被6，呈管狀，基部連合，上部分離，微外卷，淡紅色至黃綠色，帶綠色條紋；雄蕊6，花藥與花柱外露。蒴果。
生境分布
1.原產非洲北部地區，目前于南美洲的西印度群島廣泛栽培；中國亦有栽培。
2.中國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、云南等地有栽培。
3.分布非洲南部地區。
栽培
生物學特征 喜高溫濕潤氣候，喜光，耐旱，忌積水，怕寒冷，當氣溫隱至0℃時即南遭寒害。對土壤要求不嚴，種在旱、瘠土壤上葉瘦色黃，在漫漫肥沃土壤中葉片肥厚濃綠。
栽培技術 用分株和芽插繁殖。分株繁殖：于春季3-4月或秋季9-11月，將母株周圍分蘗出來的小苗，連根挖取，并切斷與母株連接的地下莖，按行株距50cm×50cm定植，每穴1株。牙插繁殖：從母株上切取頂芽和側芽，長5-10cm扦插育苗，約20d生根生定植。 蘆薈
田間管理 生長期勤除草，同時結合松土或培土。每年施肥3-4次，夏季天熱干燥時須淋水，雨季注意排除積水。
性狀
性狀鑒別 呈不規則的塊狀，大小不一。老蘆薈顯黃棕色、紅棕色或棕黑色；質堅硬，不易破碎，斷面蠟樣，無光澤，遇熱不易溶化。新蘆薈顯棕黑色而發綠，有光澤，粘性大，遇熱易溶化；質松脆，易破碎，破碎面平滑而具玻璃樣光澤；有顯著的酸氣，味極苦。新蘆薈粉末 同上法制片，顯微鏡下觀察團塊表面無結晶附著。放置24h，粉末全部溶解。
品質標志 該品按干燥品計算，含無水蘆薈甙（C20H20O8），庫拉索蘆薈不得少于28.0%；好望角蘆薈不得少于18.0%。
藥用種類
蘆薈品種很多，已分類定名的有500種以上。但目前已知有藥用價值的僅十幾種。品種不同，藥效成分和含量有較大差異。而當中具用藥有價值的蘆薈品種主要有：洋蘆薈 （又名巴巴多斯蘆薈）
庫拉索蘆薈草（分布于非洲北部、西印度群島），好望角蘆薈草（分布于非洲南部），元江蘆薈等。
